Zutaten:
150g Löffelbiskuits
600g gemischte Beeren
800g Joghurt (0,1%)
2 El Zucker
6 El Traubensaft
3 Pk. Vanillesauce (Instant)
Zubereitung:
Die Beeren in eine Schüssel geben, zuckern und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, den Saft darüber geben und die Beeren darauf verteilen.
Joghurt mit dem Vanillensaucenpulver verrühren und auf die Beeren geben.
Für ca. 2 Stunden kühl stellen.