Salate

Feldsalat

Zutaten: Feldsalat Zwiebel, Knoblauch Je nach Dressing Öl, Essig und Sahne, Creme Fraiche Speckwürfel oder Croutons Entenbrust, Rinderfilet oder Putenstreifen Zubereitung: Feldsalat…

Pastorensalat

Zutaten: 1 Glas Miracle Whip 1 Glas Sellerie 6 gekochte Eier 6 Scheiben Ananas 3 Äpfel 4 Stangen Lauch Zubereitung: Lauch waschen…

Nudelsalat

Zutaten: 1 kleiner Ring Fleischwurst 250 gr Hörnchennudeln 2 Eier Essiggurken Erbsen, sehr fein kl. Zwiebel Salz, Pfeffer, Essig, Öl Mayonaisse (kl.…

Meeresfrüchtesalat fein

Zutaten: Zwiebel, Suppengrün, Zitrone 1/8 l Olivenöl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch, Petersilie 500 gr. Tintenfischringe 500 gr. Gambas 250 gr.…

Meeresfrüchtesalat einfach

Zutaten: Meeresfrüchte, tiefgefroren Schalotten Knoblauch Olivenöl, Balsamicoessig Salz, Pfeffer Zubereitung: Die gefrorenen Meeresfrüchte in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze durchziehen…

Südländischer Meeresfrüchtesalat

Zutaten: Meeresfrüchte, tiefgefroren Spaghettini Schalotten, Basilikum Knoblauch Olivenöl, Balsamicoessig Salz, Pfeffer Zubereitung: Spaghettini abkochen, danach gut abspülen, kaltstellen. Die gefrorenen Meeresfrüchte in…