Kaiserschmarren mit Pflaumenkompott und Vanilleeis
Zutaten: 4 Eier getrennt 100 g Zucker 200 ml Milch 50 ml süße Sahne 125 g Mehl 1 Glas Pflaumen…
Dessert
Beeren-Tiramisu
Zutaten: 150g Löffelbiskuits 600g gemischte Beeren 800g Joghurt (0,1%) 2 El Zucker 6 El Traubensaft 3 Pk. Vanillesauce (Instant) Zubereitung:…
Brombeer-Fool
Zutaten: 250g tiefgefrorene Brombeeren 200g Sahne 50g Zucker 300g Quark (40%) 100g Amaretti-Kekse Zubereitung: Die angetauten Brombeeren pürieren. Sahne mit…
Zimtparfait mit Kirschen
Zutaten für 8 Personen: 250g Zucker 6 Eier 1 Päckch. Vanillezucker 1 L Schlagsahne 1 Prise Salz 2 TL Zimt…
Mousse au Chocolat
Zutaten für 4 Personen: 50g Zucker 4 Eier 2 Päckch. Vanillezucker 180g Zartbitterschokolade 130g Butter 4cl Cognac 3EL kalter Bohnenkaffee…